「鯛のコラム」の記事一覧

こんばんは、ライターの鯛です。 スーパーで100g100円前後で購入できる豚ロース肉。 分厚い豚ロース肉で作るトンテキや豚生姜焼きは多くの人に好まれていますが、焼き方を間違えるとパサパサで硬い食感に仕上がってしまいます。・・・

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こんばんは、ライターの鯛です。 「少し顔が丸くなった気がする」 「お腹がポッコリ出てきた…」と悩んでいませんか？ 寒くなると代謝が下がる上に脂肪が蓄えられるので運動しないと太っていく一方です。 痩せるためには運動する必要・・・

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こんばんは、ライターの鯛です。 脂肪がついていると見た目の問題はもちろん、高血圧や高血糖、高コレステロールといった健康に悪影響を及ぼすリスクがあります。 痩せるために「今日からダイエットしよう！」と思いはしたものの、きつ・・・

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こんばんは、ライターの鯛(@tai__writer)です。 今年の夏はそうめんを食べ過ぎて流石に飽きてきたので、何とかして味を変えたい。 色々調べたところ、そうめんをラーメンに変えられるということが分かった。 そんな錬金・・・

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こんばんは、ライターの鯛です。 「暑くて何も作る気力がないから冷たいそうめんでやり過ごそう…」といった食生活を続けていませんか？ 暑い夏こそ栄養価の高い食べ物を食べてスタミナをつけることが大切です。 とはいえ、仕事で疲れ・・・

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こんばんは、ライターの鯛です。 夏が近づくと食べたくなる料理の一つといえば「そうめん」ですよね。 でも毎回めんつゆでばかり食べていると、「またそうめんか…」とうんざりした経験はありませんか？ そんな時におすすめしたいのが・・・

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こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 このページでは、安い鶏胸肉が柔らかくてジューシーに仕上がる「極厚チキンステーキ」の簡単レシピをご紹介します。 安くてヘルシーな鶏胸肉ですが、調理方法によっ・・・

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こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 一人暮らしの定番料理の1つといえば「チャーハン」ですよね。 お米と卵を炒めてチャチャッと味付けすれば作れるので、僕の献立ローテーションの主力です。 でも1・・・

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こんにちは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 僕は一人暮らしなので、お昼ご飯は基本的にコンビニ食で済ましています。 この時期は寒いので、よくカップ麺を食べているのですが、さすがに飽きてきました…。 (・・・

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こんばんは、元芸人のライター鯛(@tai__writer)です。 このページでは、台湾料理の定番「ルーローハン」の超簡単な作り方をご紹介します。 豚ばら肉を甘辛く煮たこの料理は、白ご飯との相性が抜群です。 とても簡単に作・・・

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